儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉8 N9 `4 A6 p% M6 d5 Z) k% l8 f
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤- U. R- }& t" `. X  [9 A
做法：
# p' [( U0 ~. L1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出& D) H# J! B$ R- J% _
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出
, R- _. q& g% r0 T3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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材料 右：西兰花用热水烫熟 : ]  z  a) g# c* u5 c# U) T# a

0 N+ K  t& u. E: r  o$ A4 W( z; I9 K虾分两半 右：一半先炒熟 # J* |& L6 Z- T& e- U

5 p% |5 J  `7 b5 l贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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$ n8 z% P6 i  a% s2 f5 r: J) @4 ~[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]