2 |2 y1 Z8 ]8 }! {3 l) n  C9 E　　难易度:简单 料理时间:10分鐘 份量:2人份 热量(2人基準)39Kcal& n  @5 O6 j& a
　　1 y& \2 q5 r; B' o

6 l) n2 X1 G$ x$ h- i2 O　　主材料' X- T! w' Q* J) g
　　黄瓜1根,洋葱2个,豆苗少许& {4 R: F" I4 {4 x& L5 f2 k
　　副材料
8 s0 Z# p8 N! s2 q　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,盐半小匙$ ^% V( U$ l4 W; S3 K
　　调味料-辣椒酱1大匙,辣椒粉2大匙
3 F1 H# s4 U) [- T7 Q/ P5 N　　葱花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙6 A" C8 O/ h8 a0 T  s
　　糖1大匙,少许芝麻,芝麻油1小匙
/ P, ^% c* S7 i2 T; t* v　　
. ~' T5 R: u5 t7 g0 ]+ @6 {9 Q2 j, K
2 O( I4 Q/ Q/ v8 J　　01.準备蔬菜
$ y, |) R; F  |6 o6 Z- J9 k2 y" b　　黄瓜切成薄片,洋葱切片
2 b4 K4 P: g/ _- M　　将水,醋,糖,混和盐製成糖醋水" A, |4 h* _# {% I
　　把黄瓜和洋葱预先浸泡10分鐘$ J" e. a4 \- Z# \% [4 ^/ |  p
　　& ?! g, q% U$ R5 _/ `
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　　02.调味8 _. c+ M4 o( C6 f1 O
　　把辣椒酱,辣椒粉,醋,糖,蒜末
2 w, I+ j) F& S2 i+ M　　葱花,芝麻,芝麻油混合而成
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. M! d' W% G3 e　　03.搅拌9 e3 z, r& H5 M( y  K" z. S) S
　　把01裡準备好的蔬菜放到碗裡
. p$ ^# Y+ b* j) ?1 N6 {　　加点水,放入豆苗和02的酱料搅拌在一起
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' j1 @+ C5 V; C5 [- [3 s) g% j& I* Q1 a# C1 x4 m3 J
　　04.完成

很喜欢拌凉瓜，看了这里，觉得这道菜的料还是很多的

凉拌黄瓜美味又爽口，不过有过敏史的可不要乱吃哦。

我晕了 一个拌黄瓜基本上什么配料调味都放了 连芥末都有 酸甜苦辣咸 五味俱全啊
& x. Q& F# Z3 y( C3 v" h+ c韩国人就这样吃的？！服了

这个我喜欢，开胃又提鲜，这个可以助理推荐一下的，感谢楼主哦

做法好像很复杂，配料需要不少，有机会试试做做一次。

不错的黄瓜,特别是韩国的那个酱很好吃呢!

韩国黄瓜吗。好像看见红色辣酱就想起韩国泡菜了

照片看着真不错~做法有点复杂啊~！

韩国菜的做法一定要学一下，记下来,谢谢楼主.