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烹制方法　" V# b, |3 [2 m& c6 T

9 Q1 T! a8 ?8 h/ K6 F9 \& L材料：冬瓜、瘦肉、冬菇、韭黄、鸡蛋一只、葱花3 ?& d8 q* u' s1 X% Y- _2 T
调料：刀嘜橄榄芥花籽油、盐、生粉* d7 f+ m# A, B! \6 V
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1　将冬瓜、瘦肉、冬菇切丁粒，韭黄切段
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* ]/ F! t& `! k. t) K4 M9 J! G1 E2　将瘦肉丁粒加入油、盐、生粉，鸡蛋打在碗中，用筷子打匀备用
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3　将锅中放入适量水，水沸后放入切好冬瓜粒，煮至冬瓜变透明' u7 T/ Y6 t- B3 V0 k- }7 ^( F4 ]* W

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4　再加入备用瘦肉粒、韭黄段、冬菇粒搅拌均匀，倒入鸡蛋液
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9 a' M, ~6 s9 w6 y& R5　加葱花，即可趁热喝
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操作简单容易学习,谢谢教传,今晚马上一试`

不错不错，谢谢传教，回去试一试，看看是否灵验。

这个不错，晚上让老婆煲个这样的汤给我尝尝鲜

这个菜得原料比较家常，烧法也很简单，很适合夏天吃的一道汤。

这个烫我比较喜欢喝  不过肉片感觉比肉粒更好吃 这汤主要够鲜美

冬瓜汤既养胃液健脾气，又消暑清热是消暑的汤品

冬瓜和鸡蛋搭配我还是第一次看见，貌似不太好吃，纯看看

冬瓜炖冬菇搭配还是不错的 炖汤比较好 滋补

这个菜夏天吃可能感觉还不错，感觉比较清淡，也适合自己做