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& u. t  H, J$ Q) b) G* S& z材料：卷心菜，黑芝麻。
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调料：盐。
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做法:% k" G: ~, h. v$ F* `' f/ Z- A
1.用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅。
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: a4 i4 \  A5 w1 d0 a7 ?& A; N2.卷心菜洗净，切粗丝。0 l( F- P* A- }7 k
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3.锅置火上，放油烧热，放入卷心菜，翻炒几下，加盐调味，炒至卷心菜熟透发软即可出锅盛盘，撒上芝麻拌匀即可。. E3 {) [  o& v
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芝麻要小火炒制，并不断翻动，才能香而不糊。( Y3 K$ c( `/ t0 w  x- s. e
卷心菜不必切的太细，也可用卷心菜的嫩心来做，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心发软。
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6 ~+ g) K+ B3 {! M) w卷心菜营养全面丰富，含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻还有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E，黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，维生素B1，维生素B2等，此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

卷心菜加芝麻，真是有创意，真是又香又脆