[pp=btta]因原帖：
http://www.semin.us/luntan/viewt ... 9%C0%B1%CD%C3%CD%B7图片挂了，所以这个帖子暂时作为保留，但不予评分[/pp]
; r% ?" m3 Q6 e8 W E
& y$ H) Z, V& \2 E& o原料：7 S Z5 h% \9 T
1、兔头（因为怕生的兔头吓着你们，在这里我就不给大家看它的PP了）。
; I" a0 Z5 O7 U4 s2、豆瓣酱一大匙。6 A) ]4 L) R3 F
3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。
% z0 K0 K4 `) ?! S% @; ?6 @4、花椒粉一大匙。
3 z* q" m6 C0 J/ w$ Q( `- H# p6 D) T5、卤水。
3 q; D# K. H v( B5 @ ^3 \
( B, K0 S" c3 m, `3 z% S! a+ z x0 F
5 H: |; F N% t做法：
; g: x4 j1 [9 V% l1 C1 Y1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。# P5 B$ }/ g% w& C/ [
7 B9 P% \2 D* ~. ~
* Z5 N$ R1 E8 ~, n9 l% {
2 S: W3 m& W* [3 {: l7 g* o. V捞出装盘待用。
) Z' H/ H4 h( j3 b6 e. x4 y3 j5 |- Y# A1 U
0 s4 s8 x' z( \6 ^# f, R: Y, j
/ y! U5 `' q# }9 Y0 _- K0 }2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。
N; r: @7 N' X# k% n) A* _, z$ J" \! j1 s$ `. G9 m
: l7 F) i' z+ v- B9 ]8 y
( Z3 L; u& s0 n) X$ R3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。8 M* F) W, N5 ]$ h
3 {$ l E: J: {5 r
% D8 c2 V8 l3 X7 w2 w, ^- Q
& W" k7 C5 y0 l3 x% {2 q4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
+ C7 Q$ o% e7 h# H( J$ p* c" L+ u
* C |6 |8 L# f- Z8 p$ I; I* P
( o( g7 p6 Z) M/ q& _- [[
本帖最后由 btta 于 2007-2-25 10:31 AM 编辑 ]
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
