材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油." Y# H! G/ x3 G) N. F& P
做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.. m' h& z5 C- ^
2.将,蒜,姜切碎拌入1中.
8 T; \4 ]* |' Z1 f. {) q9 }3.蒸锅内水烧开,立即将1放入其内.大火蒸透.% Y3 e- z; `2 i( s3 Z2 n- P7 o% D
4.在3即将蒸好前,炒锅放蒜蓉及油,烧热后关火,倒入扇贝里.0 M1 ~6 C) l% [4 H, _
5.在扇贝上放切成圈的葱,倒入酱油,关火,完成.
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好想尝尝哦。应该满好吃的

我喜欢 扇贝  还有生蚝  嘿嘿

这菜式看看是好看，可惜我个人不喜欢，因为我觉得味道不怎么样，因为我是海边人，喜欢海鲜的鲜美，如果用蒜蓉的话，这鲜味就走样了。