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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱 ' ~' V( B/ R  H

! x" t, N! \0 o6 ~买一斤五花肉切成薄片 # @: D+ }8 y" J" i1 s
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8 G( h, b8 a; D0 \% U1 Q
2 Z6 D/ A$ h, y' M1 K6 v% Y. q将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟
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然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 & J) S5 t! F& y
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烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 3 M: K2 A1 {- z  n* f& N4 Z
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5 B2 D& h* P# b4 L1 ?) h吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 ' B- r' ~" ^! M; g1 K. P; |

3 H' r- m' c5 l+ \特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻
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' D3 m0 ~/ q, |$ [& a7 K& K注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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