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原料:五花肉、韩国烤肉酱 ' ~' V( B/ R H ! x" t, N! \0 o6 ~买一斤五花肉切成薄片 # @: D+ }8 y" J" i1 s 2 T/ S% Y6 i( G# \9 y. ` # D/ t. T! D0 V0 f) ?6 p 8 G( h, b8 a; D0 \% U1 Q 2 Z6 D/ A$ h, y' M1 K6 v% Y. q将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 . F- v7 z+ U2 E: a6 } - ~8 `+ Y$ Y% }+ s3 [) }7 @9 a8 U- z* C8 L# U5 p5 t' I / R( I4 X9 r E: @ ; s, T7 ]$ n# N3 Q- h 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 & J) S5 t! F& y 3 z2 {$ {2 F4 K9 M/ ]% Z# Y 1 a2 I3 P n) c {8 n; i , T- \0 X" C1 ]7 k' o* j ( Z: u' K3 K k( Q 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 3 M: K2 A1 {- z n* f& N4 Z 6 L! }/ V; {! Y) ?$ d A8 l, l ( P; t7 v2 G& S: a! q " R u. { z7 Y8 J- x( u 5 B2 D& h* P# b4 L1 ?) h吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 ' B- r' ~" ^! M; g1 K. P; | 3 H' r- m' c5 l+ \特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 6 D) m/ b/ r. K0 E E: S ' D3 m0 ~/ q, |$ [& a7 K& K注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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