我是一名妇男，可惜就是不怎么会炒菜，所以最近媳妇出差，我也不能饿着啊，只好自己学着做简单的家常菜……
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, Y, m. k' R$ f9 k7 E8 l6 V9 \今天做的是黄瓜腐竹，因为太复杂的我也不会，我也做不出北京茉莉那么又好看又好吃的菜，所以我得努力。
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超市买的腐竹，用温水泡好（请无视边上的抹布和黑黑的菜板……）; `( y# u  z+ M" U9 R/ Q; d7 I0 ]

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* g+ g6 x  }7 B) n# j* y3 u腐竹泡好了4 l5 K4 V& D7 ]$ R! P/ Y
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: b% z7 J9 u5 \0 V7 m. s) F# v7 y. K黄瓜一根' L! w" ?9 g2 x+ D. A

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切成4段
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切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）5 w# R7 D4 w9 [4 d

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腐竹切成一段一段的0 E& z/ H& T( V6 W8 u
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( V0 y! V/ s0 r: l半成品
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$ I% u' q4 V0 w% I淀粉水，用于最后勾芡的/ t7 r) [8 P6 [. X& H/ h) X

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哗啦哗啦胡乱炒
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倒入淀粉水
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我就会放味精和盐……别的也不知道放什么，好像熟了，装盘，验证8 g; h% s( j0 Q0 p$ l  z

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& V, y0 |; C  v$ i5 @) Z开吃了呵呵! K  s9 M# j+ R$ o( p
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虽然菜很简单，可是我也是看了半天教程，才做出来的，呵呵; _/ ?7 [9 [5 L# H- A

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觉得 没有点颜色和调味料的搭配 还是不好呢~~

我也是要自己做，也没你做得好，在此学习一下。

很清口的一道菜，简单易做。从中可以看出楼主很谦虚，厨艺是慢慢提高的，只要感兴趣我相信时间长了会有很大的提高的。

这个菜应该做起来会很简单 适合我们这些不会做菜的新手 但是我口比较重这个对我来说没有味道啊

楼主的口味看来很是清淡啊，两道菜都是。虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得鼓励。: W) W6 [0 U, q* p
不过一个人吃这么多，分量是多了一点吧，是不是楼主趁老婆不在家，把谁喊过来一起吃饭了啊

虽然是新手，但其实做的还是很好的，值得表扬   2 [# a5 v( l7 G- z  w4 m0 G
很清口的一道菜，简单易做

楼主平时不会做，这次自己做两道菜相当不错了！

看起来很爽口,炒蔬菜的时候还是不放味精好,要爽口

切成平行四边形（我也不知道为什么要切成这个样子 ）% E2 u8 `* |" K. @0 t# P. ^7 Y% u
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哈哈，楼主很有意思，刚才那个西红柿鸡蛋已经够搞笑的了，这个黄瓜腐竹也很有创意