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原料：
2 h, {! w( r, ^. }0 ^     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺；
+ F1 Z4 x! T6 |$ j西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法：
' ?1 V) y5 `7 w/ I( A3 J    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；. z- M! ]7 e2 K% I- G% S0 r
    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；5 [; w+ l1 i. `! O- {$ X5 p
    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，
0 P1 f2 B: D  k沥干水分；
* p9 A* w9 f, n0 }3 ]    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；# @, N9 {7 ^8 {5 ?" B: \8 }
    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；
: z3 B! K& W% G! V) V# G+ {    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；
/ L# }% F+ X1 o    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；' D# e- u0 y# N- m; N
    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！
% w- q& Q  A. q6 S/ z口水直流！) @1 N9 ^( m$ m/ ?* }% {
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.