第一次发帖，请版主和大家包涵、指正并多多支持！
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材料：带皮五花肉，青椒，红椒，香干，老干妈，豆瓣酱，酱油，姜，蒜，盐，糖，鸡精，胡椒。 - o; R# \6 n; `6 [" u

% n7 s; W+ r* G3 c8 N! Q4 y' \- X步骤：
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- _. u6 W. Q$ M. u   1.青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用。9 l+ T( p& h* f5 M' k

; Q1 Q) s% H* F/ c( a3 ?　　2.锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。取出放凉切薄片备用。
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　　3.热锅下油，放入姜，蒜末炒香，下五花肉片翻炒，加入老干妈和豆瓣酱各一大勺，加少许醋，酱油上色。将肉片起锅。 ' R8 j" v3 O4 n
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　　4.把锅中省下的油再次烧热，倒入青，红椒，香干翻炒至断生，加少许盐，倒入炒好的肉片翻炒. 3 z: W1 Q3 y- d: f. u
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　　5.加少许糖，鸡精，胡椒粉调味后起锅。

不知道为什么看不见图片？难道是代理的问题么