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[热菜] 美女厨房----五彩三丝[6P]

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美女厨房----五彩三丝[6P]


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1 z7 H/ I7 q* v/ d, S3 N烹制方法(二人份) 
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材料:胡萝卜、洋葱、青瓜、瘦肉、姜丝(各适量)/ U5 m0 @9 `+ I$ \3 _
调料:生粉、生抽、盐
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/ P$ t  D; w+ Y: \0 P! T" c1 洗净胡萝卜、洋葱、青瓜、姜丝,将它们切成厚薄均等的丝状
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* [+ S$ {$ G- g' \4 y1 i$ a8 c2 洗净瘦肉,切成丝后,用油、盐、糖、生抽、生粉等腌制10分钟) B9 f9 n* A5 Y& H+ G/ P

7 _: `! ]5 K' o' Q5 A# ~ ( E5 [9 }. v) f$ T) v
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3 瘦肉要在炒前用生粉、生抽 、糖、盐、油调一下味,切碎蒜头+ d: g, j) {* g% ^1 _
4 A+ U: J' z" c) v( j. [

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4 烧热两汤匙油,煎香姜丝,放入胡萝卜以及洋葱丝同炒,接着再放入青瓜丝
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+ y% U/ O1 T& c. X4 R$ B5 素菜炒至六成熟时,倒入瘦肉丝,开猛火翻炒至有香味,即可盛起
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好做营养又全,真是非常好的一道菜,回家要老婆好好学学

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不错,不错,颜色搭配相当好,看起来都有食欲,自己试一试!

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肯定很好看的,不知道味道怎么样,有机会试试

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炒肉丝基本习惯先放油里过一遍,,可能人是个人习惯,总觉的不过肉不够嫩似地,当然了要腌玩加点嫩肉粉。。

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看起来不错的样子 不过我的习惯是越好看的菜我做的越难吃

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好漂亮的菜呀,颜色一流 味道应该也不错呀

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这个菜比较适合我的胃口  共同学习  我还爱吃木须肉

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不错不错,。菜与人一样好看,好像最后出锅的效果差了点

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秀色可餐,有这样的老婆,饭都免了!还做什么菜?

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