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懒人做面 培根奶油蛋汁面

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懒人做面 培根奶油蛋汁面


% A4 B  N5 ?7 H2 v材料: # x4 P3 x- p8 J" Z! r8 a7 z
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  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 ; E/ B. t: ~8 t; {! S. y( f" G

5 T- h: d4 B: V1 o  调味料:5 T! D$ `1 _0 ~  F# c
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  雀巢美极鸡精1小匙   o, |: N6 u+ S- F2 ]. H

, b4 ~5 Z  `! N8 ^  做法:
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  1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 ) h3 L' k! h' Y5 k. [5 ~' s5 p& K
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  2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 5 g1 g' J( B1 V4 X* t5 O- D

  t1 Z0 ~  h! d9 f  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
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  • btta 金币 +6 发贴辛苦了 2007-1-31 14:59

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我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。

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