番茄烩虾

, j' P7 W( W) W& z  i

% I$ Z( k9 q: U$ K) X1 ^' Q& [2 u原料：
9 `0 E  u6 T% {. B' j+ V去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙" V5 h' w7 b0 Q( t
辅料：
6 h! _; C8 f4 S  c酒1/2小匙、盐少量
* i, p* o. A6 K$ ?  Z! a做法：# J& k" M- S- i  @
1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
! x) ~5 U3 h: ~- K, M2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。, O1 W/ I' m3 w. o: m! U, l
Tips：
" v1 T$ |; c  r+ Y; J本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。