肉酱番茄通心粉

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-22 02:28 只看该作者

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肉酱番茄通心粉

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材料：通心粉、肉酱（罐装的）、番茄、洋葱、肉糜 # V  V9 f" M: i. u+ X, y
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做法：
1。先把通心粉煮十分钟，再盖盖焗十分钟。
2。番茄去皮切粒，洋葱切粒，肉糜用盐、糖生粉等调味。 $ w! m7 U8 e# _/ S
3。起锅，爆香洋葱粒，再放肉酱和肉糜炒匀至熟。  - }3 P1 `# v* T: A/ ]" h
4。最后加入番茄粒，下调味料（盐、糖稍多些），如果想汁浓些可勾个薄芡。4 K# A0 Y' F" h# K3 y
5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面，吃时捞匀即可。 + m6 N4 o- x# e2 b, y3 \' N
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特点：开胃美味。