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银鱼香菜羹

飞鹰

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-21 20:12  只看该作者
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银鱼香菜羹

做法：
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1.银鱼用清水漂净，香菜切成末，鸡蛋煎成蛋皮切丝。& w0 e, m; D5 n6 A. F5 q) e

4 T0 \7 U3 L' d2 d9 S; u2.锅内加鲜汤，和银鱼，料酒煮沸后，用水淀粉勾芡，加盐和胡椒粉调味，然后加入蛋皮丝和香菜末轻轻推匀即可。
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  • btta 金币 +30 发贴辛苦了。 2007-1-21 20:59

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