椒荷烧土豆

材料:1 e. c6 I7 F5 L. m4 L0 W* s
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量
: f9 x2 c1 b4 P9 E# L, l  A# e做法:
) ]/ [- T0 R8 r1.土豆切成条,粘上湿粉生粉( p  i( |7 p4 I) W. Y
2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起0 [+ V0 k, R0 h1 m$ `( q
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
% s7 }' z# [/ f1 A最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
8 q3 h% ~" Z" z$ r# w第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈" V3 J% E8 W& d0 I8 R  A6 u
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