听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。* }9 Q; N9 z$ F8 K& s9 Z
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原料：2 F; w" G, `- s6 C7 I# T" r
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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做法：
. c% m0 I. R8 `: y. S1 ]6 q1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟8 W5 |2 O4 |, X" f+ [" |& j! i
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2.苹果切丁4 ^! d+ ~; R1 [

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! g, L4 i2 }+ j# |( w, D3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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7 j5 B) e2 S4 C( e; j) l4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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1 D9 R" w8 W  ^6 t9 h9 o5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。/ B& K1 ~( s- L* y6 q
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  |7 v5 F' L9 l! [4 J6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了; X2 @1 w8 I  l& _  g3 K3 W$ w
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& ?) V& C+ [. p' g5 S0 p' }1 w7.验证: O! @7 R" X' @4 a$ B

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红心啊红心& k" H( c1 I7 K" N6 b
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, H1 j9 g+ K4 ]* f# V1 s' }
) q5 |% D% }) ^- X5 ?9 p[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃# _! \0 V6 Y0 S9 Q. |
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
; ?2 ]/ w+ R8 h; k2 D0 K: ]- H* h我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。