原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角- x' ]. l" \6 q. Q8 ~

. h0 D+ }. D" O8 }鸡翅洗净，姜切片$ {0 A$ M/ R# v: y+ ^
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锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色
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4 T# I0 [2 Y6 D& _4 G. o% l倒入酱油6 p; ^: n$ E7 @

# A2 E$ o9 r5 K0 s) ], A5 {. H加糖
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放入姜片、八角，倒入啤酒( y8 ^+ c6 s# p: C9 U

  F1 {# |3 ^0 d2 [: K啤酒要没过锅中的鸡翅表面  x; U! @" [1 a, m1 q" W

8 U+ O! e; t9 l# ?起火收汁，取出装盘即可~7 o: \/ E7 D; R& a0 e, f

色样好，色调好，色泽好。好样的。