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辣炒蟹

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辣炒蟹

做法:
' o' z1 Y3 c7 s$ K3 [# u! a8 M1.螃蟹清洗后斩快,切口处沾上面粉,放入温油锅内,炸熟捞出滤油.
( d+ D! z2 u+ ~2.另起油锅,下干辣椒,花椒炒香.加鲜汤略烧片刻,下葱姜蒜,蟹块再放盐.海鲜酱,稍微上一会儿,加水淀粉勾薄芡,最后加入香油,花椒油,辣椒油.胡椒粉,翻匀即可.
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  • btta 金币 +40 辛苦了。 2007-1-9 07:02

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