朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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材料：黄豆芽   榨菜
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。- r7 v2 M+ g& m4 @9 U

' {  k) F3 K) d- l      2. 准备好一些榨菜。! t7 l& ]! C% o1 i3 H; f
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7 q5 @" N6 m( y! j9 P3. 开始热锅。4 h6 v/ C- H! l# g; C* H

5 D6 T- F9 [6 {% N$ Q4 m$ i7 Y! B      4. 在锅中倒入一些菜籽油。' U  {+ t$ A. l" S0 H+ z5 A. B7 e

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9 |/ |& {, v1 i' f5 B5. 放入榨菜，煸炒出香味。. D7 g* h* @' ]  Z( p* n

$ `6 y7 c2 d* K5 T# r# S# f, m      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。
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7. 加入小半碗水。
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# a6 u6 O! ]' F5 G( w3 I        8. 水开后放入些许盐和鸡精。. [9 g, m- `/ v; N9 I
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        9. 出锅，盛入盘子里。
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如意菜出锅啦！
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朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.