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[小吃] 美女厨房----香煎胡萝卜蛋卷[6P]

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美女厨房----香煎胡萝卜蛋卷[6P]

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烹制方法(二人份)  * E6 K) }+ D' i. n+ P+ D- Z
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       材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个3 B- c6 t/ h! \# x% j, a% `
     调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。 ; J1 M0 F% W* \; @- @. c
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  G9 K9 q6 Y0 W! J7 D3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。* Q& H# n: T$ J) x" A$ @
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-27 15:58

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色泽真花绿,味道一定不错,有机会去试试自己做一下!谢谢楼主分享

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可以连厨师一起吃掉嘛  饿了。。。饥渴难耐?

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美女加美食真不错,就是爱看美食天下,不过更爱吃美食~呵呵

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第一次听说胡萝卜做蛋糕的,不过怀疑甜味够不够,个人感觉蛋卷没了糖味道会差很多的

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胡萝卜糕还是第一次听说,不过我在家的时候经常是萝卜糕,我记得好像蒸的,把萝卜切丝,然后加入粉,搅拌,大概这样吧 然后拿去蒸就可以了 味道很鲜甜的。

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美女能做出这样的饭来真的让人心里更美啦,菜美人更美啊。

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其实用马铃薯来做也有与曲同工之妙,我在附近的小吃店吃过,味道不错的。

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这和我想发的 蛋卷差不多   我过我的应该更天然  我胡萝卜不用炒的   赶紧升级  发出来大家分享..

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人美,菜好,今天我就自己在家试一试,谢谢楼主。支持

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