美味番茄牛肉饼
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# g- b* [: j1 n! j% n能享受美食又不怕长胖,这是好多人所追求的境界。怎样吃出健康,吃得美味,这里面学问很多。不过对于我还是一个经验:要想吃不胖,就要吃的科学,热量高的食物不拒绝,但要控制量。
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今天就为大家介绍一道非常美味的原创美食: 番茄牛肉饼
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' @6 `. W/ G* ]$ a" Q' _) Q8 i1 x 第一步
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准备的材料有:精牛肉
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个头大一点圆一点的西红柿
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+ I r- R$ E9 z7 U' f# W番茄 酱
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8 A) L) p6 L R, d6 X' f! w 第二步
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. G6 B8 A" u. r9 i2 p( o 将牛肉跺成肉末,越细越好,然后加上盐,一点点胡椒粉,鸡蛋清一个,(这样牛肉跟嫩)用手活匀了,放一旁备用
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西红柿切成薄片
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将腌好的牛肉末平摊在两片西红柿的中间
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第三步
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7 e" I4 j, y) P$ C 将西红柿牛肉饼裹上面粉糊,然后下油锅,油温控制别太高,小火慢慢 炸
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出锅
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第四步
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2 g4 i% Y7 E4 Q3 `: i 将番茄酱倒入油锅,加少许盐,糖,水,
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2 F( ~0 a. i, C+ }. B- c最后浇汁。酸酸甜甜,外脆里嫩,口水那个流啊
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