我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
% A! D! n9 H7 W5 m* {8 K$ E' t0 E写写做法吧：
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1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,+ Z& }- q0 v, _; D( I5 x: S  k
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉. 2 T% W- w7 I+ x% |' Z+ e) H' H
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3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火.
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2 O( `4 P- {; @& \2 C4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.% r( b% f8 G% m8 j
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5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味./ F7 |1 P: x" ?' e/ G! c
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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C74 S: e# E( j  A# X- P9 h/ D
这里做。
' z4 @' y1 ~0 g虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。