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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

来秀一下自制的火烧
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首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。; W, I0 J( }" _
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/ j8 e3 u0 n3 H5 e( Y8 {把面擀成长条状。
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1 n) j6 @6 f! ?9 @* I准备一些肉沫、葱沫。# Y0 p' t) T3 ?+ F) z

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把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 " _, [1 Q% ]3 g0 d

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% ]* Y' l  A; i4 f$ Y1 H将面卷起来,两头封严。
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压成饼状。
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* f0 |2 P: E9 Y% J% a擀成手掌大小。
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, q% ?& p( [" s  x' [3 j6 x; m煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。3 a( l( l" `6 Q/ v: b5 q$ Y

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* ~2 c4 J. j9 M& f煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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这样火烧就算做好啦!
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..+ C3 {6 m# Z- t) ^: o& m" O/ Q
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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