版主评語: xiaobieli

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$ R0 X5 i/ I. D! p* h- Q1 p9 f, I材料: 土豆,排骨,鸡蛋; j: }- d8 G# Z0 @/ t5 L/ [
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, T0 U3 a, A& p1 e做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了,捞出待用.' ~( s' d; W  B: ]4 Z
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　　2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)
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　　3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.$ a* o1 \: w& I! j7 t2 o0 c) W
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/ n  e- D; X; a% c# q  A[ 本帖最后由 xiaobieli 于 2006-12-13 01:22 AM 编辑 ]

斑竹大大，偶这里可以看到！一道不错的家常菜！

斑竹，图片大大滴，偶这里可以看到。