吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
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$ A6 {/ q5 w6 j( U" q原料：
) ~5 y$ Q- o5 [鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。1 m* g3 Z% y; ^/ H5 H
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做法：5 Z5 F3 a* R2 o0 _
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；5 Z' o. [3 o% g* j1 I! i
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
9 G) l6 @: b2 ^. R) k+ |7 O% [3 O3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
8 c% S  j( S* \0 Y4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
: I* p7 l# z- F; o0 l5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；' j0 `6 \2 Z8 V7 D
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。8 r! X0 m- E9 W. a2 {( C
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鸡腿的营养：
  r- M$ M! u7 L8 r- u& Q鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。( y! z3 C& M: Q" {7 V( l3 V

图片全是XXXXXXXXXXX, F, a5 W2 {/ a6 E0 X; F* J0 m6 Q
望楼主检查一下
  g5 Z  u& G: E) ^我想吃鸡腿了; `+ U% m& W5 M. }9 C7 n+ F9 z6 }
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊