炼乳红豆沙

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6 z* q9 e' e0 i2 z( z2 v【炼乳红豆沙】, ]3 G* Q& Y+ X
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原料：
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3 i0 n% G" h6 [) v( J" \9 O. g大红豆100克  炼乳（或奶油，或椰浆）少许
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做法：
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( i" [) {% F0 `1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。0 ?5 X5 i: \4 y

4 q5 l. m+ H* |, @/ e# `2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。% t2 Q4 m2 s! v& C% e& D
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3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
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& {, _4 P& ^7 F1 ?超级啰嗦：" a$ R" a0 m2 V

8 i4 y# w0 }5 w1 Y9 e/ O. b**在煮制过程中，要随时注意锅中的水量，不足时，要添加开水，继续熬煮。（约添加三次开水）
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**红豆烂熟之后，不要再往锅中添加开水，用勺子搅拌几下，以免糊底。/ t$ W. D5 P; N% f1 D
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**红豆要选择图中那种大粒的，小粒红豆，咋煮都开不了花的哈。, Z" B5 O& Z$ r+ N! s

1 n# _0 o$ h& h2 Z9 x; x+ r9 k**这个红豆沙，在煮时不需任何调料，煮好后，调入炼乳，奶油或椰浆，就足够好吃啦。! A4 N6 q6 V# @# I: d0 d  E
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**补血，补血，很补血。适合在特别的日子里吃。
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; a" W" s  J6 o7 i4 d$ m{分解ing....}! s. @9 B; b/ T, i( Y

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