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美味的半素炒三丝

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-19 22:52  只看该作者
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美味的半素炒三丝

材料：鲜百合，鸡腿菇，三文治肉，小蕃茄仔+葱丝（装饰用）
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# L: `4 E" S# [, W1：鲜百合剥开洗净，其余两样材料切丝, k3 w4 K/ o2 Y$ n

" s5 G, W8 J# ]. t2：把鸡腿菇丝出出水，盛起待用; ]4 G  T/ M1 ], R

- N0 V9 A7 d' n, q# j% H7 f0 D3：下油锅炒几下鲜百合，再把以上两样丝丝倒入，炒伴一会5 Y  _7 S& @" [

/ W3 @" _) g/ J; i1 A4：加少许盐，糖，鸡粉，调味后再炒均匀，再后勾芡汁（生粉，水，酱油）
" o: V" B  I) \$ k$ B  O+ X5 c. ^6 R9 d& M3 }
5：上碟摆盘即可; y( ?5 m  Q. S5 Y* [" {
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  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦！ 2006-11-20 10:25

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