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烧猪腩肉

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烧猪腩肉

烧猪腩肉
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今天早上到市场买了一块五花猪腩肉
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  洗干净用布吸干水分   ) g! ]7 u! I3 L* l
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  两面都吸干  - k" E& l* P) M5 H3 C. w
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$ {; x$ u& c( ?& `4 ?2 T* A# c  选择一支插洞的针。
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  这是我用来开普洱茶的茶针,自己加工的(已经申请专利),现在就用来顶档
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/ i+ g+ ~+ k8 m1 ~% @  R  就用这两支啦* D5 w2 m0 ^, o' {1 ?- Q  S! ^1 s

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8 \# Z1 y' h! x' U+ _6 ?/ b! t  开始插啦) U9 [6 O% B; `6 C6 i4 V: ^7 ]
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  哗,插到好痛啊" ?2 v, M: S% K: j
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  材料:五香粉和盐
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腌好的猪肉 
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5 D; a, C1 C! ^: V/ D0 ]# e5 h: H
/ n; d* T) o5 s+ K8 e  两个多小时后。开始“烤
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; }% w1 i3 y; Q- s+ W& _$ Y/ B7 i  由于我用了个高脚架,使到猪肉离火太近有一些烤得过火。25分钟后。过火的我把它切了
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6 x( M( ~+ j* o" a. f3 n  来个近的(部分7 S- Z" ]- @# B5 u& m/ D
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   再看。 
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  再看看。 ! P7 `5 o) ~) O; M
呵呵,以后有时有节都唔使出去买烧肉啦: M* N7 p5 G* r9 v, [

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点   支持我。谢谢!/ F$ [) ^  g! a4 L; K% b
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您的支持就是我的动力。  w" \% v* m( V+ B
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回贴也是一种美德!
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +80 发帖辛苦啦! 2006-11-20 10:20

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谢谢楼主发帖,不过能好吃吗?有点怀疑...

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