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糖醋带鱼

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糖醋带鱼


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! h) M5 T! F& c3 }  材料:冰鲜带鱼两条  N" H/ s# I, G$ y: ~1 j) T1 w
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  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 / @( y0 m& Y( R0 ^+ d( }

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  1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄 ; f8 {* Q/ R% g$ Y

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  2、捞起,空干( ?" L/ ]2 d8 ?5 ?! s0 P* V1 T1 c3 d

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! n; ?8 N& I. _7 c/ D  3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
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  4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味
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. n2 A9 D( g. [  5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅3 v: N' z" [6 D

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0 {" C1 O" U5 |# X点   支持我。谢谢!
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您的支持就是我的动力。
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  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2006-11-17 01:23

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家常菜!!!但也是非常诱人的!!!谢谢老大的辛苦劳作,敬你一杯啤酒!!!

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