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醇醇的奶香 芝士焗香菇

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-14 10:15  只看该作者
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醇醇的奶香 芝士焗香菇


  E1 r+ Q0 a2 r+ a+ |: `2 u4 D; R- K5 R& Q# h; E4 N+ C" Z
这是原料，香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿‘培根等其他的肉类）。葱姜少许。
9 y1 D, g3 d, }/ M' w7 m; ]( ~6 C' Y1 V. z9 t& m, w% h7 ]! z

! l4 k6 n7 R3 c" K& H6 H  y5 F0 N: z6 z& l% e; E
将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。 0 G- I8 ?* u9 C/ j! o

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: T: ]% |# J6 J2 P" n( o
6 d5 ]* V9 M0 q$ {将馅料抹到香菇反面，可能有盐腌出来的汁，要注意避掉。馅加完后再上面均匀的撒上肉类。 $ y7 `3 H6 s0 c0 z' J& k" N) n

+ w+ H1 v% @3 V
/ u7 j' S3 k6 X4 `$ s# A6 r3 q* x. s: h7 L
最后再将芝士均匀布满，进烤炉，大约15分钟双面烤之
  i% u. Z2 H1 ], F2 [3 x6 t. {9 R3 K0 W* c5 y

2 L$ Y. t9 B( A0 v( t2 c
# u0 i1 F+ V9 d: x, P* M8 [出炉后就酱紫啦，好美味的，又简单又漂亮，怎样，试试吧！
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  • xiaobieli 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2006-11-15 16:37

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