不好意思斑竹，发贴多点了几下。多发了2个帖子。主要用代理也不是很稳定，总是出现找不到服务器，所以就出现了3个帖子。
0 }, X9 o; F8 V" H2 O& u' G! X请斑竹原谅。请斑竹删除吧！% a. P3 m0 }  ~7 b2 H% [
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/ c) B  L7 x% ^红烧福寿鱼% W, G( K+ X' {  u

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; z( f' B7 x8 v8 R    材料:福寿鱼、芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。 ; ]) y7 S+ W8 L* a
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    配料切碎。
" ~7 i0 C+ b% D  T    鱼洗干净后在两面橫切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟。 " Z" R% ?) ?: @/ L% |

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    烧热油锅把魚两面煎金黃。 # @5 k! q2 l$ c
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    把鱼捞出，用剩下的油把配料炒香。- v6 u- ~2 |: `  m+ u
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    然后加上老干妈，陴县豆瓣一同炒。, _' ~. |( ^4 _  {9 s4 Y
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$ C+ b, R, n8 j: N- w; X    加入上汤( 清水也可以~)。# w/ p1 w' C* ~
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( D  t5 w. U  w$ L; r1 }- P' U% L- r    烧开后再把鱼倒下去。 " I. l. D- K+ f! |( D! ^
    调味:酱油、糖、鸡精、醋。1 m$ z; w: P* W* D0 T* p
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    鱼吸收汤汁后，用生粉水勾小芡即可。
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/ X, i9 A* k" _. i! [  X    成品。7 x" q& h9 M& s3 {# k

; s- `! u7 O+ J+ n[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-13 11:42 AM 编辑 ]

怎么都一样的图片，是不是发重了

搂住你不至于做个红烧鱼还要用两个锅吧？

回楼上二位：确实发重复了。
  G' e$ H/ O% I我在帖子上面说明了！7 M# n2 ~5 H  C0 B6 v9 {
实在对不起大家！
3 v$ u! E2 Z9 c& u- P! b$ u请斑竹删除吧！