! E' _' A, u; G5 F原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克
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盐10克 味精10克 辣椒油50克
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: v0 z8 P% _6 L做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！
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2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！, l8 S# B. |2 D8 {  U4 {5 h. G
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3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！( M1 l! A. Z2 Y* U' n7 H* H; V
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‘乐说’贴士
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% A1 F' x' v# a, B## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！5 Z5 W6 N. F+ A

* G" s* _. R& V  }6 y# _## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~
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〖图文分解〗9 M! m- C0 O) Q, F! D( m9 I
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把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌; d* _; N: |: w- g; @& s

& H4 D# P  c: v9 |; g8 V3 ]用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧
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, K) P- L& M3 A0 Z7 n锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水 * k* D" Q- I( z8 |
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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！$ L; l) g2 W" Z" V4 o( h" P

不就是包饺子吗,简单!