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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉 % j, A0 \; @+ M( o, s$ l) {# O/ L
7 |- H' a+ ]' Z, W
调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精
- U9 G9 n; u0 i* s' r# f+ T做法：
* l: q, a. @/ J! |6 ^) O& e
# E& B1 c3 b v# C5 t1。腊肠切粒、虾米洗干净。
n$ s* G, Y/ J7 _2 ?1 E1 Y" L9 ?- d( B
2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。 4 N' _: M% @ _/ A; R3 n
' U5 ~- T! X: i3 N. I1 C0 j3 L3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。
9 R! k9 ^7 z0 v0 n/ T/ b3 u& G" U2 p. J0 e B5 q8 Y8 J
4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。 4 E6 ?3 ?" q) q% F4 L6 O M% Q- p
* G0 F8 |" x% W9 e, Q- c5。切件上碟
9 l2 d: x0 ?( M b, z3 q4 Z2 l, [5 F
, k* G- e3 o! f) P4 y3 p: R( e
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