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栗子烧鸡翅

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 07:04  只看该作者
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栗子烧鸡翅

　　做法：: H" B" c$ H9 K$ G1 P' X" p
1.鸡翅，用，盐，料酒，葱姜末拌匀待用。
& }% d9 F& p! S2.起油锅将鸡翅滑油断生，取出滤油。
$ U& d" o3 X- A  T" l: ?3.另起油锅，放香菇和栗子进去翻炒，加酱油，砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入鸡肉，转小伙盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
# i; |' Q4 B) D+ ]5 M' M
7 u0 X. }; z2 U9 a5 w. _4 C$ x; p; o* y7 h8 A" `. G$ Y
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  • xiaobieli 金币 +30 辛苦啦！ 2006-11-10 07:29

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