材料：九层塔、虾仁、鸡蛋。# {0 k* _4 n9 Y6 }) N  T( d4 r/ r
调味料：盐、糖、鸡精
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做法：: H7 ]5 p0 }1 N2 i

, Z2 g# D5 V/ R2 |, L5 U/ D2 n1。鸡蛋加入调味料搅匀，虾仁灼熟去壳，新鲜九层塔洗干净。
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2。起锅，把已调味的鸡蛋倒下锅，摊平，再把虾仁、鸡蛋摆在上面。
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3。一面煎熟再反转身，煎熟上碟。- _2 W+ |6 p! a& U! J
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流了一地口水# P: ^- q$ M! u+ y4 g3 k3 k
感谢小语