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[转贴]自制小肥羊火锅

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[转贴]自制小肥羊火锅

先看看原料: 8 L& F; l+ I# {! Z
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    火锅底料是乐福买的“小肥羊”,香辣型的哟。加入主料、干辣椒。
0 C' ~& U0 ^2 d4 a: [. Q% ^( c% I( w: U) x! s# j+ V* v) s! S
    加入大料! N2 U4 |  K/ D4 t2 L; I$ X$ X" [

9 ?4 X7 Y6 {' R/ q) H- g4 ^   加入葱白段。
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    大蒜捣成蒜泥加入。# A' N0 k  t5 l" v" D0 `6 R; s

5 F. C* G( Z7 T2 G7 ^9 B    准备的嫩豆腐片、泡发洗净的黄花菜、秋天翠绿的鲜菠菜,洗净切段、泡好的腐竹、红心地瓜切厚片。 哈哈,主角登场!超市购买的速冻小肥羊肉片。8 O. T  H4 U+ ^
制作方法:
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! C" M- e! }8 l9 o( P- a* O7 c$ h+ s    在放好火锅底料、大料、干辣椒、葱白、蒜泥的锅里加辣椒油。多少依个人口味。
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    加入羊肉片、豆腐、黄花菜、红薯、腐竹,加适量开水,通电加热。
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& n5 I( B% w! C" x1 F7 G    开锅后小火炖,待红薯熟后加菠菜、鸡精,盐。
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    看看成品,不亚于正宗澳洲肥羊火锅吧。
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说!GOOD! 2006-11-3 17:11

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受不了了我。。。。。。。。。

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