材料：+ w4 ]/ |1 |! m- R7 W+ z4 v

: u7 K9 e# E9 V- @" N  z糯米粉 200克  温水 约120克 （一点点加，加到合适为此）
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白芝麻 ; e1 ]' a+ Y! u0 ?

6 w$ c; K0 a5 d. p  m5 F花生仁/ g2 Z, D8 T  {1 _3 I
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片糖（没有可以用白砂糖代替）30克
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麦芽糖  20克
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. T1 x; l" ?" j& ?. p鸡蛋   一颗 * N. S  Z5 B- P6 J( y6 d3 X
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制作方法
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01.白芝麻用小火炒香备用$ h/ o* ^3 y: R5 [) D" M
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02.花生仁下锅略炒，装盘略凉去皮，装入胶袋中碾碎。
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03.鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮，切成细丝。
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04.糯米粉加温水和成面团" c2 y4 W) q) U2 M' d7 w* u! Q
05.盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟，这样取的时侯就不会变形。
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06.锅内烧开水，把小丸子放入煮  [' Z' G5 Q$ B- L

8 X- r/ R- o) U, U2 h7 {4 E07.煮至浮上水面了，即可以了。
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08.另起一奶锅，放入片糖（没有可以用白砂糖代替）30克放入30克水，煮至起泡后，放入麦芽糖  20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可。7 u: t  L- \9 g
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09.倒出糯米小丸子再洒上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，最好是乘热吃，花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。2 Q+ Y1 \5 w- {9 Y4 T* W

第一次见到这种东西，有点像汤圆，不知道味道怎么样

经典的美食，圆润光滑，垂涎欲滴，食指大动，口水流出……

感觉就是甜滋滋的,肯定比汤圆好吃,料比汤圆多多了

今天是元宵节# o% E; W. G4 D, \6 ^- ~
又看见了糯米的东西
+ s8 {+ I8 g  L) l* l$ q2 i, y5 y更加馋嘴了; G9 o) E# G6 A6 g5 J
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本人动手能力差9 t: r) ~, V6 n, l6 ]! _% O
还是去买现成的吧：（

这个肯定是汤圆哦,第一张图片我还以为是一盘鸡蛋黄哦!

元宵佳节吃这东西好啊，看着就想吃呢。蛮好做的一道甜品

这是什么东西？第一次见到，元宵节吃很有创意

早知道元宵节就做这个了！谢谢楼主分享，首次见到啊

头一次看见这么可口的佳肴圆润可口香甜感谢支持一下