【配料】 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。: d7 b! d& }  m+ K! ^6 {5 `  e
　　【做法】 虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；: P1 J4 t/ b8 @, J2 j
　　鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
8 u# \' i9 u8 V1 u　　炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
0 {$ w+ s" g% T　　【功效】 补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)
3 ?4 I1 V! G5 }& m* J0 ~2 ~

韭菜和虾仁，既是美味，又是对男人有好处的，好菜啊！

这道菜的组合是不错,可是楼主的做法不怎么的,色香味不足.

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

感觉虾仁浪费了，因为韭菜我还是喜欢鸡蛋一起

韭菜像炒老了，一点精神都没有。不过搭配好不错。

这倒是一盘家常菜，我老婆也会经常炒，两样搭配补肾效果极佳!

没有吃过
! \2 S' d, i2 g不敢吃! c& H. }& z6 E2 s1 Z
不过韭菜对于男人来说$ U& u: K1 K  _$ n) Z
听说壮阳的

太让人 有食欲了  虽然刚刚吃完饭啊 那虾仁真不错啊

说的简单了些，不过韭菜的味道太浓了，这虾仁的味道会被盖了吧