发图不易，请欣赏的看官点“红心”支持下，感激不尽。, W% z: ?  p- k3 a: W) @
离新年越来越近啦，可我一点都感觉不到年味。
( {) J8 {( i! b4 H. O0 ]0 V记得小时候，那是天天盼着过年，穿新衣，吃东西，! F8 C2 |3 \6 `& S, q; C! n
拿压岁钱......西西....人大了，心也就大了，  p7 O" W7 k, `$ }; U+ _1 F
压力也就更大了，人也就老鸟....一切都变了........  w+ `7 f, w, l
不过过年还是有个好滴......春节可以自由一天约会去，哈哈......% q" N  Q( a! w+ r8 Y2 L" I# y

, j6 _2 l! U) t2 V* W$ h0 n主料：老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升8 m) e) q, g/ D; m. R
配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量& w# @$ s5 r% j7 [
做法：1．红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花.& D3 V0 z5 X+ N% X3 O7 Q

, p& e) X9 b" y- P2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油8 a+ K* e/ U7 b3 M  n5 }# {( B2 ]
3.放入两小勺料酒，炒匀7 c  Q2 u( P$ V- K
4．加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟2 ?2 F9 i' a2 m9 F0 l) Q' X
5．放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透8 e% f. K: t% J. m! V1 ?' q
6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟/ a* r5 _* Z$ n# h' ]4 M

9 i7 O1 o+ B5 ~3 e! n( V7．最后放入葱花炒匀即可+ v; h7 z$ m1 z3 y: Z

好呀好呀，此菜从材料到制作简单易学，等到年根烧它一个给家人尝尝，感谢楼主

大补啊，呵呵，看到就太有食欲啦，红枣是亮点

這個好像很麻煩的樣子 是不是味道又甜又閑啊？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

下次再加以也做下试试，看起来还不错的样子

南瓜鸡 还加上红枣做为主要调味 肉汁香美 连汤也好喝 不错的杰作

用南瓜炖鸡小弟还真没尝试过，一般都是用南瓜炖茄子什么的。

看上去很好吃,我一定要学做南瓜炖鸡这道菜

真是色香味美 营养丰富 一定很好吃 有空一定试试