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[其它] 美女厨房----栗子蓉奶羹[6P]

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美女厨房----栗子蓉奶羹[6P]


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+ f5 R: K' I/ z5 |& M$ m: G1 t$ Q( q, p烹制方法(二人份)  ' O& L  T6 ?3 p, E
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       材料:生板栗(25粒)、牛奶(2碗)、生粉(适量)调料:白砂糖(1汤匙)8 P" l; ^3 `1 r1 j7 b/ b2 a

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* V/ A1 }, ^* l$ {' v* e $ b5 N& i4 ], |" k

4 T$ I: V9 |7 m( d0 _1 把生板栗放入沸水中煮20分钟至熟,用漏勺捞出后立即浸入凉水中。 : b0 e: H& z' B1 y
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2.趁热将板栗硬壳和毛皮剥下,用刀将栗子肉碾成泥状。 8 k- O' y1 g* I# z
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- @  v" b7 d: N) p, i  Z3 小锅煮沸1碗水(约250ml),加入栗子泥,改小火同煮,并不断搅动。 ! D4 A$ ^4 q, A' n/ _
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( @7 N2 [  h# w' m" _* W) s4 5分钟后,当栗子和水已成糊状,加入牛奶煮沸。 ' Q9 \) B. O4 K% r7 I3 T
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) |! @$ F' a9 }5 起锅前调入1汤匙白砂糖,适量生粉水,即可倒出享用。
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3 ~% m7 E$ }# R- h0 F7 v/ u厨神贴士 5 w: g! F$ n$ U' K
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  1.除了水煮外,将栗子放入碗内,加些许水,盖上盖子放入微波炉中叮几分钟,亦能轻松地把栗子皮剥下来。
9 C! @6 l/ [9 c/ {; z  2.栗子蓉磨得越细腻,栗子蓉奶羹的口感会越醇滑,喜欢稠一点的奶羹,可以在起锅前调入适量的生粉水。
2 m0 S; b/ m0 C, p9 A/ u( \  3.栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重,适宜在两餐之间当零食品尝。 . L8 U6 j; a2 f1 r6 Y5 r6 Z

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2010-1-11 19:00

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这东西真不错啊,冬天喝点热的,也很爽啊,牛奶可以多放,喝起来更爽!

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这么好的饮料,做法又这么简单,不试着做一下简直说不过去。

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这东西真不错啊,冬天喝点热的,也很爽啊,牛奶可以多放,喝起来更爽!

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这菜可真是花瓶菜 只能看啊 我感觉是女人养颜的把

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做法不算复杂,味道还暂时不知道,但营养那肯定是绝对的。

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栗子这样碾碎了,和牛奶搅和一起怪怪的,能好吃吗

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这东西真不错啊,做法不算复杂,肯定是有营养

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顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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图片上的美女是谁啊?这个东西挺好做,有空做一下。

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