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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯4 `9 O K# a! L1 t9 ?0 j. o F$ U
" ?4 b0 v: H: S9 z6 P. s; j# j# D \
【材 料】
, K1 A. \3 d' T8 }! }. N6 c0 Y& U
8 {* j; w' v+ }/ P: z) Q白米 2杯 6 v' e# i6 m$ U! o* I% {' N( c5 \" O
紅蘿蔔 80公克 ) Y: J- H5 X' Z7 K5 ?2 t
馬鈴薯 120公克
+ \4 m5 F$ F! E9 X) K* Y洋蔥 100公克 ! `* L) W K" w" U6 \3 w- F
玉米粒 50公克
( q" _1 u/ k+ A: U* z8 |水 2杯
* g- q& d8 W4 q4 G9 A* o4 X
; L k; Q% y6 G: N【調 味 料】
6 N# u- S4 w F8 g - h. ?- y7 V2 R! c/ q0 w V
咖哩膏 2大匙
+ X; B) i( ]- `( J* _鹽 1/2小匙 % W; }5 c$ ~' d" h0 j
沙拉油 1大匙
+ }6 F- m* V1 |/ D4 n" r( `! F. j- x5 [( ^
【做 法】 , D, Y& Z9 B7 f% Y: Z, {; b# Z
0 L7 g, @# c5 ]0 @0 `; g w6 J1 {4 A1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
; Z8 S+ t4 u; W 4 r; M; r" k& K+ {% `) s
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。8 n+ \$ G' t( j" ?0 x9 p" I
x, _, ?, m/ T; G- O. ^7 S; w$ y- N3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 @2 L" @8 c( H4 F# P* q
+ y3 V9 E7 m! N j! j- r! ^3 f7 }! J
) P) T/ i+ q/ h& r+ `9 y; _. |' ]* c" n6 ^! M
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