本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。1 ^9 Z% Z) a, P/ {* p; c( _

7 w; R7 Z- ^+ N+ z主料：板粟
4 n# ^( A8 n3 _/ R辅料：油、蜂蜜7 c5 X4 z: h0 M5 J

" p/ W' O: H" u, k" R操作步骤：1 A; T5 s' J* m2 i$ V* }& t; v
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；# d9 I# T% x5 y4 W2 `8 ^/ U9 V( a. V

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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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( t- m' V% I/ \3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；
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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。9 N' i+ @2 {% ]- T8 J! d

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8 F2 {5 ]# [1 `* w1 a" o: L油光闪亮，食指大动- D0 t3 l9 t" H& J: Y( [, l$ F6 D
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。  ^* U# Z! E/ m9 W  P& e
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% f/ ]/ k6 z$ y6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 9 D; W8 l; K+ u/ q
厉害啊- I! ^, [" {9 I' _% [
学习中+ O% C) M3 j  x/ m
( F. _# A8 ~$ J
好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的