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+ a6 d5 f& V2 n烹制方法（二人份）　 & _% O5 M! I% I. ?
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      材料：鲜虾（1斤）、粉丝（适量）、葱（4根）、竹签（适量）
1 \9 w5 ^/ b( B5 W* V3 E2 b! }" Y　　调料：咖喱粉（5g）、姜粉（2g）、胡椒粉（2g）、料酒（1/2汤匙）、盐（4g）、酱油（适量）; p9 V7 G, I* K1 b2 J+ O) S, T1 d, X
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$ Y6 ~; S9 l4 G1 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。
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2 j# b2 d3 {9 y8 C- J7 _" `2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。
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3 给每只虾穿上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。 $ L6 d; H9 o0 `/ `4 x/ g

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6 C& g+ M' M' y9 k2 f) m4 将烤箱温度调至200度，时间为15分钟左右，中途取出刷上剩下的腌料与油，使其更入味。
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5 粉丝烫熟后，用些许酱油调味，与香葱拌匀后，铺在碟底。 6 L& b( J7 Z% S) J+ \/ k

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. H% b! L' I! m' }; w6 将烤好的虾取出，码放在粉丝上，即可上桌食用。
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厨神贴士 : V! K( V" {* N- z

, z6 o) [% Y3 j" s　　1.条件允许的话，虾最好选大虾，吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。- J7 V; p: ^7 e0 _
　　2.烤箱要先预热10分钟，烤时虾才会均匀受热。
# g; c+ w3 ~! c. D　　3.烤虾前先从虾背划开一个口，去掉虾肠（不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮），用竹签从虾的尾部穿到头部，使虾牢牢地固定在竹签上。 9 ~/ H% `0 g% h$ ^$ o# ?
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没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子，很想试一下

很容易学，马上去试试去，楼主的推荐果然不错。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享