[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。
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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。  x& O9 I+ G0 ]) |

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4 b7 d6 e* e# O. q$ tSTEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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STEP5：放入鸡腿，开炸。
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# v0 Z5 r; B# n$ R3 `# gSTEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。" `! c% a. P4 Q3 E+ U8 a

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# l- @' {6 n2 i& H* j8 ?STEP7：大功告成
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' y% F! l2 N8 I  p. A5 i: j色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。