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[主食] 自制海南雞飯(8P)

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自制海南雞飯(8P)

鮮雞一只$ R8 {0 T( N5 m% N

4 n, ^4 l) l) ^因隻雞太大,只可食半隻5 b2 j, W& ^7 O- `* H
: @) J. k, t/ N0 y! G
半隻都唔小架
! Y, F% v6 ^# F) H& G* `$ }, X, A# ?! N9 V! X7 t
仲有清瓜伴碟,加上蒸完雞d汁同麻油,非常好味5 s; Q) w8 Q! M7 S! e/ ^

' F9 }+ ]1 }, @8 M- z5 E油飯一碗,係用蒸完雞d油蒞煮,几油.如果唔係出post,我會煮白飯! u( H. c$ k. }# S9 i
( h  b- A+ a! P' u! @% F9 o* D0 F
自家制薑油.有薑蓉同葱頭.出面d薑油葱多過薑,又大味精.自己整好過, R) H6 ]' V; J$ \" {
4 m) q) w2 Y2 ~/ q% `% A" Z
仲有黑豉油同辣椒醋5 o; h2 `* s( {3 \% M  t
( _5 T9 X; y5 K+ |
雞肉都唔错,最怕煮唔熟
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怎么做出来的菜 不好看啊$ q* t$ |3 I# F9 O2 K
最好再配点别的色彩好看点的蔬菜,会好看点

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海南鸡饭没吃过,是自创的吗,去海南旅游也没人有推荐一下呢,看上去是不是比较清淡?

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