[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤... : w' H9 v3 |* s8 w1 ^6 N) K
具体做法如下：
1 ?0 N3 B0 R, N( D5 y5 `; R- w1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。 + `" i) }, U: v) T1 ?( |
　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。 & R. U0 D8 @0 N; p7 w
　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。 & w/ v, }/ G9 B. w
　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。
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后记：
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不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试... , V, F. M3 O$ U

8 N3 @. P- W+ c1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。 1 I' a% A2 B1 p. \: y# M1 M, i
　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
9 k9 E& q9 j0 H2 `6 l　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。 7 F( G% c8 Y8 `; H9 d1 Y+ p6 i
***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。
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- X% S7 G  D2 t  X$ Q2 ^[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]