自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。2 g; |! }) ?5 I/ E% }3 s9 F
原料，很简单哦
. C: M5 X* r5 k* {% M奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量1 s. j- g9 Z2 v& n7 Q; m: _
解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。
7 `  E: m8 L; ?1 {做法：9 O  B& r% b2 G* i8 W
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起
6 `+ h: j' t+ c3 |# E: q2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤9 f. z2 q" s% H) M! U% L
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度1 B2 P& @/ a+ B+ |- r
4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。7 p$ H, L7 L1 ]+ l. x
5.出锅前加入牛奶调匀。8 s3 S/ {3 X0 Z4 \$ [
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的: k/ ]7 }0 ?6 l8 d
很简单的原料  k( b2 T7 K, F+ B% c0 z* _
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很好喝的浓汤3 S/ D, U7 Z% c2 j" l2 N2 R7 X

" [5 v6 u: ?+ ^# O! m6 f3 b. |曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。