; t( ~0 L3 c" v+ ^3 N) {原料：
7 L, y! h  `9 i4 u5 K* V0 s- }2 p% B鸡蛋两只、250毫升水牛奶。; x9 x4 Z1 y$ f2 u3 R, N
做法：/ y. x9 G& W* k) J7 h  J8 e
按图所示1 B. `8 Z  v3 v) }' [0 Z
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美味叮咛：( \7 ]  b+ d7 h, q. A5 d9 f+ v
最好是用水牛奶或者全脂牛奶，才能得到厚厚的奶皮。* |, Z2 n5 D/ _; |0 R
煮牛奶的时候要用小火，煮沸就关火。) T. O7 p1 j" M7 w, E8 i7 S
用筷子挑奶皮倒奶的时候，注意留少量奶在碗底，而且小心地把奶皮顺滑到碗底，不要让奶皮挂在碗壁上，否则到时候很难让奶皮浮在起来。
- U8 w2 n1 K8 |5 {1 J蛋清与奶一定要搅拌均匀，并且要过滤，否则蒸出来的双皮奶不够细滑。% S: P! \% Y/ N) U. N" D6 }9 H3 u$ U
双皮奶最养胃，热食冷食皆可，吃的时候也可以适当加些干果，或搭配红豆莲子葡萄干等，改善一下口感。0 a, X% q( K  P8 N

虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧
) f) S8 s, F  k: [看上去很像奶酪?

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了
# D) I; p$ D4 s  U6 |焦糖香蕉真的太有魅力了

看起来不错，其实不就是里面放点水果吗，可以做出很多种类

这样的美味很打动人的胃口，是道不错的点心

看上去就有食欲，做起来也简单，材料也简单

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

双皮奶我也挺喜欢，不过好像在店里吃的味道都很甜

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

营养健康的水牛奶对人的身体有益，我们这边的壮乡水牛奶也很出名，能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶！