红烧羊排的制作材料：$ W% X$ X- ^2 {5 G& }+ x, Q: U
主料：羊排750克
4 f' H% }9 ]+ Z辅料：白萝卜100克,枣（干）8克+ G4 B8 [2 y5 o" a
调料：大葱5克,姜3克,酱油4克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,盐3克,料酒3克,味精2克,花生油25克,淀粉(豌豆)10克
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4 }( D# |7 Z6 D; b红烧羊排的特色：
3 z9 n; |" {9 l4 ~3 }羊肉酥烂，味美可口。
1 R' u1 s, C, z5 I" N8 S7 Z教您红烧羊排怎么做，如何做红烧羊排才好吃9 V; v' ^  j& f( c
1. 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块；
& ^9 Y( H. R$ @* y2. 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。$ `& {# [8 m" U/ Q9 ?+ }4 ~5 G% y
3. 炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水，烧开后放入羊排骨，用慢火烧至熟烂，放入盐，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。
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$ u# L$ Y/ d5 \, D小帖士-食物相克：
' A7 w% `0 J( `5 i1 N2 z白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

无肉不换的最爱啊~~~~~~~~~~~~

早说呀，今天中午才做了，作料虽然不是那么全，味道还行，刚才看了，有些后悔了
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excellence 看样子很不错，自己去做一下看做的好不好！

这是羊排吗，看起来象是一块块肉，这张图片不好。

好小的图啊，要是大点多点那就好了，羊肉我可是很喜欢啊